黒芝麻タン薄脆餅

　　成功率が高い一品クッキー , 作り簡単 ,味が簡単ではないが . 香 . 甘 . 薄 . 脆,いい食べにcry! 何添加物も含まず,食べて安心 . また通常の作焼き残りのタンパク質を充分利用し ,食材を節約し ,一歩二得

あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋面粉 50g
バター 50g
卵清 1個
糖粉 40g
黒セサミ適量

どのように作るか 黒芝麻タン薄脆餅

Steps 1 to 4

1. バター室温下軟化,加糖粉混ぜて色が淡くなる .

2. 分三次添加タンパク質,毎回充分 . 拌した後再追加する .

3. 倒入させ筛れた後の低筋粉粉混合均,再追加適量黒芝麻混合均から . 可

4. 面糊を垫油紙が付いた焼盤の上に倒し , プラスチック刮刀で抹平刮薄 .

Steps 5 to 8

5. 預熱したオーブンに入れて , 上下火170度 , 焼き10分 , 表面色が金黄までは .

6. 炉出後四角形小塊に切っては食用可 .

7.

便利な料理のヒント

　　1.面糊塗り が 十分薄 , 焼 出 た クッキー が脆 な ⁇ 2. 本文における焼き温度は参考のみであり,実際自宅オーブンの温度差に基づき調節すること ⁇