燕麦蔓越ベリー甜餅

　　この クッキー は 見た目 は その 見張らないが , 味感 き脆 , 香甘い 美味 , 食べるまで 息を止めないリズム . 原料の中燕麦片と Cranberry ,それを口味 . 味と栄養がより豊富 . その方法は複雑ではない,焼き初心者でさえ簡単にやりとげることができるオー . このクッキーは午後茶の点心や外出の軽食としてよく適しています! (~by @明踪莉影)

あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋面粉 100g
即食燕麦片 35g
Cranberry 乾 45g
卵 1個
玉米油 65g
細砂糖 75g
赤砂糖 30g
泡粉 1/4 小匙
小 soda 粉 1/4 小匙
肉桂粉 1/8 小匙

どのように作るか 燕麦蔓越ベリー甜餅

Steps 1 to 4

1. 料理鉢 に 玉米油 を 入れ, 卵 を 入れ, 赤砂糖 と 細砂糖 を 入れ .

2. 充分 . 拌均等 , しかし 泡立てない .

3. 低筋面粉 . 燕麦片 . クランベリー乾 . 泡打粉 . 小ソーダ粉 . 肉桂粉を別の料理碗に入れて混合均等 .

4. 液体混合物と粉状混合物を混合し,ラバー刮刀で慎重に . 拌して湿潤な糊状 .

Steps 5 to 8

5. 手 に 少し 乾粉 , 捏み 一枚 面粉 , 円球形 に 揉 .

6. 面粉を圧扁して , そして排入垫が烤炉上の焼き垫の上に .

7.

便利な料理のヒント

　　1 ⁇ この種クッキーの面粉比較湿性,整形時手には粘点乾粉防粘が必要,また料理用専用薄膜手袋を着ることができる ⁇ 2 ⁇ もし小ソーダ粉がない場合は,同じ量泡打粉代わりに使用できますが,こう焼いたクッキーの表面は裂けやすくなりません ⁇ 3 焼きたばりのクッキーの内部わずかに少し柔らかく , 冷却したらかなり脆くなる ⁇ 冷却後口味がまだ柔らかな場合 , それは表示 焼き時間が足りず , もう焼き少しは必要 ⁇ 4 ⁇ もし 家 に 焼き垫がないなら , 焼盤 内 の垫 に焼き焼き専用紙 または ⁇ 紙 を 焼き焼き ⁇