これは中東の出身のポケットケーキで,焼くときは気球のようにゆっくり鼓上がる,面白い,そしてそれはとても柔らかく,一旦食べ終わったら中毒になってしまう.焼いたケーキトップに切って小さい片を,中に入れて自分の好きな食材に,また浸料食用,とてもおいしい!

あなた に 必要 な 事柄

成分

中粉 3量カップ
小麦胚芽 1/3量杯
塩 2 小匙
酵母 2 小匙
水 1また1/4量杯
植物油 2 大匙

どのように作るか 雑菜ポケットケー

Steps 1 to 4

1. 取り除 1/4杯量の面粉をポ面使い, 残りの材料すべて混合団状,

2. 混合して比較粘る面粉

3. 垫子の上に少し粉末を置き,盆の中の面粉を垫子に移し,揉め面5分,面はとても粘,使える刮刀補助,盆挟んで面粉醒めて20分再び続けて揉む10分,実際状況に応じて粉末または水量を追加,揉めるまで面粉光滑柔軟,そして一定粘性を持ち,即可,柔らか湿潤の面粉は焼くときでしか膨張してこない

4. 面粉を刮刀で移動して油触った大鉢に,按平,表面刷層油,蓋保鮮膜発酵,すべき入冷蔵庫冷蔵発酵最低8時間の,低温発酵はより良い口味がある,だが私は 時間がないそうした,室温で発酵した,待発酵まで二倍大きくできるやって,親たち冷蔵発酵にしてやる

Steps 5 to 8

5. 発好的面粉は12枚に分割揉円蓋膜醒発半時間,保鮮膜は油塗る,さもなければ面粉は膜に粘ってしまう

6. 醒良い面包それぞれ . 直径10cm程度の丸餅に,再び醒発10分,期間プレヒートオーブン,250度上下管,空焼盤をオーブンの底層に入れて一緒にプレヒート,もちろん石板あれば良かった

7. オーブン予熱好後,迅速にケーキ胚を焼盤に入れて,片一枚ずつできる,こう効果比較好み,約4分炉出できる,二分多分頃にはケーキの膨張を見ることができる,大きな満足感オー

8. 鼓起の様子がどれ可愛い見て

Steps 9 to 12

9. 炉切って上部に入れてお気に入りの食材,でき開食いよ,温柔な餅皮配上様々な野菜または肉類,食べは口の中でもひと楽しみ啊

10. 再び張

11. 表紙

便利な料理のヒント

　　小麦胚芽可加可不加,用量カップ量スプーン感じ便利,小スプーンは5ミリリットル,一大スプーンは15ミリリットル.ケーキ冷やったマイクロ波加熱することができる15秒,柔らか温潤,配合様々な挟みまたは浸し美味しい比べない,食べたあなたは忘れないあ!