クチ

2023-10-29 17:49:41クッキー

 

  この方子私は何回も作ってきた 非常においしく 成功率高い ,共有して皆さん .

あなた に 必要 な 事柄

成分

牛乳 40ミリリ
細砂糖 (砂粉でできない) 50g
バター油 (植物油を使えない) 160g
低筋小麦200g
塩 2g
杏仁粉 (良い食べの鍵
他の代替を見ない) 40g

どのように作るか クチ

Steps 1 to 4

1. 準備食材それぞれがさまざまな使い

2. 牛乳と砂糖を加熱して糖化開,冷却備用 .

3. (このステップは特別で,糖粉で代替できません,私に理由を聞かないで,私も知らない,とにかくそう美味!)

4. バター室温放軟,電卵打ち機発送まで変白,分期追加糖水続電卵打ち機発送,直到有光澤 .

Steps 5 to 8

5. (とても重要な一歩,後ろよく挤らないのはここに座できなかったからです!)

6. 打発したバター追加して筛れた杏仁粉,面粉,塩,混ぜ合わせ均等 .

7. 烤盤内に油紙に入れて,クッキー銃打出花型,事前に170度予熱オーブン .

8. ( . 花袋装に . 花口挤出自分の好きな形状)

9. オーブン上下火170度中上層15-20分表面微黄まで .

10.

便利な料理のヒント

  1. オリジナルレシピの砂糖量は80g, 私は食べているあまり甘ので砂糖量を減ら,もし好き少しの甘はオリジナルレシピで加えることができます,しかし推奨しないオリジナルレシピ量を超 ⁇ 2. 夏糖水一定要冷やし , 冬には少しずつ置き温はいい ⁇ 3.天熱なら, 挤したクッキーを冷蔵庫に入れて冷蔵して20分ほど, 焼出した花紋はとても立体です ⁇

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