クッチの代類
ただ皆知りたい,点心そんな官腔がない
あなた に 必要 な 事柄
成分
低筋小麦粉180g無塩バター 125g糖粉80g卵 50g食用塩 1g
どのように作るか クッチの代類
Steps 1 to 4
1. 準備 すべての食材 .
2. バターは室温軟化要, 刮刀で削ることができ, 成軟膏状为り軟化済 .
3. 卵打機低速発送
4. 分三次追加糖粉 .
Steps 5 to 8
5. . 無糖分は細砂糖または白砂糖 . 充分 . 拌均一 .
6. 加入半卵液 .
7. . 一卵 は 50 から 65g ある .
8. 選択できる1つのそれほど大きい個の卵をできる . 混ぜ混ぜ均一再他の半加入,卵打機を使って低速混ぜ均一
Steps 9 to 12
9. 加入塩 . 自分の味わいに応じて,また代替して抹茶粉,乳粉など . .
10. 私は通常塩を使う都是最後追加の .
11. 加筛した低筋小麦粉 . 粉粉は低筋小麦粉 .
12. 高筋粉でもできますが,口感あまり良くない . 剃刀で混ぜ合わせ均等
Steps 13 to 16
13. 準備 . 花口 と バッグ,糊 を 袋 に 入荷 する .
14. . 平時一般には6歯丸口で . そのため小さな弟子に持って行った,だからは他のものを使った
15. 均等圧再敷いた油紙の焼盤の上 .
16. より薄のため, 上記下火170°C,焼いた10分
17. これは焼いた虫虫クッキー .
18. 時間の把握は重要 , 一般私はクッキーの底が少し焦げある後に火を消
19. これは残った面粉,追加 ちょっとちょっとのコーヒ, ある徒弟に操作を与える,なぜなら今日は彼の重要な日だ
20. 直接袋入り,不要 . 花口,底切小さな一口
21. これは彼のと妻ナ . の属する愛だ, 2012年
22. これは彼が火を見ないの結果
23. 欢迎 皆吐槽 .
24. 私 は 小熊 の オーバー で, 東京都 で 買っ た .
25. 30L, また送卵打ち器の .
26. 火力調節は正確 に調整することが難しい,また発熱は均一ではない,推薦みんな他の . を購入 .
27. 私ののは499元です