板栗クッキークッキー

あなた に 必要 な 事柄

成分

板栗 (煮熟後剥皮) 250g
卵 1個
バター 75g
糖粉 60g

どのように作るか 板栗クッキークッキー

Steps 1 to 4

1. 板栗買って戻ってから背中にナイフで長口を塗って鍋で水で煮る25分,煮熟乾燥,皮と板栗上のあの茶色都膜もすべて剥き干す

2. 手で把皮を剥いた板栗肉捏碎再び . 面仗で来回粉末状に粉 . ,備用

3. 再室温下軟化したバターを小塊に切り,および砂糖粉に置き,電卵打ち機で打ち細かなように羽毛状,再び卵汁に置き続電卵打ち機で打った一体に融,細細化 .

4. 最後に板栗粉に入れ,ラバーの刮刀で往復混ぜ成光滑細細なの面粉,最良との板栗粉面硬点,だから多準備点板栗粉,もし稀だったら往里に引き続き点板栗粉

Steps 5 to 8

5. 和良い面粉をこの模具に入れて,この模具に入れる前に,まず保鮮膜で一層敷,再び面粉を入れておいて,圧迫,圧した四四方形, 一緒に保鮮膜と板栗膏と提出して,就いて長方条になり,直接冷蔵庫冷凍一時間

6. 一時間後 冷蔵庫から取り出し,そして5CM小方切りに,直接置き 吸油紙または . 紙の敷いた烤盤に,予熱5分のオーブンの中層に,火を180°C,下火170°C,約17分後に出炉

7. これは焼き出した完成品,かなりチョコレートクッキーのように,非常においしい