蔓越メクチ

あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋面粉175g
無塩バター 125g
糖分 75g
卵 1個
蔓越メガン 60g

どのように作るか 蔓越メクチ

Steps 1 to 4

1. 黄油室温軟化,冬の温度が低,可以用微波炉加熱,大火,35sくらい,也可以隔水加熱軟化 .

2. 注意不要 過度軟化 , 指のひらにして簡単刺す穴をできるだけでいい .

3. 軟化したバターに砂糖を加え, . 拌均等 .

4. 卵を散らし,二回分追加バター糖分の中,最初の卵とバターが完全に混合した後再び第二次追加 .

5. 筛入低筋面粉と切断した蔓越梅干 (切断しない過ぎ粉,過ぎ粉食べられない蔓越梅の味覚), . 拌均等 .

6. 混合均等後,面粉を全を置き油紙に,塑性,長方形が足りる .

7. 包装して 冷蔵庫に冷凍 1 時間 .

8. 冷凍した面粉を取り出し,使って切成5cm幅のクッキー .

9. 焼盤 上 に 油紙 を, 一 枚 一 枚 安置 きれいに .

10. 170度, 15分, 中層 .

11. よい .

12.