マーガレット
2023-10-29 17:46:09クッキー
あなた に 必要 な 事柄
成分
低筋面粉 100gトウモロコシ粉 100g卵黄 2個バター 100g糖粉 50g塩 1g
どのように作るか マーガレット
Steps 1 to 4
1. バター100g室温軟化,軟化同時煮卵することができる
2. 卵黄は筛網で一回通し,携帯 . でいいよ,とても便利な
3. バター加糖塩混ぜ,糖粉の有用糖粉,僕の家には泡白糖しか,打ったらいつも粒子がある気が,混ぜ混ぜ色が淡くなり,体積ちょっと膨張は可
4. 卵黄追加 . 拌均等
Steps 5 to 8
5. 面粉とトウモロコシ淀粉混ぜ過濾,加えバターに
6. 揉み成团,あまり湿らない,しかしもあまり乾くことで散りばらない
7. 冷蔵庫冷蔵 1時間,私は怠惰直接冷凍した内を置冷凍した20分,取り出してから小球磨いてそして親指で . ちょして図上の形状になってしまい,冷やすのは面粉が硬点になるように . 時には美しい割れが得られる
8. オーブン 150度焼 15分,各オーブンの脾性は異なる,自分の家のオーブンに応じて温度と時間を決定,150-170範囲でいい,時間かクッキーの周りのわずかに焦黄に基づいていい
Steps 9 to 12
9. 完成品図,光線問題見て白白の,味は良賛,とてもゆるゆるゆるゆるゆるゆるゆる... ...
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