意式蔓越 Berry 杏仁脆餅
一種類完全に油がない無負担のデザート,よく適している時減量中のエネルギー補の軽食または当たり朝食, と黒コーヒは絶配,口が止まらない食事の福音,硬硬な一枚は10分食べられるハハ . 制作簡単,簡単保存,置 1ヶ月も壊れない . このクッキーは変化たくさん , 基本的な原料以外には , ナッツとフループル及び調味料は自分の好みに従って調整できます .
あなた に 必要 な 事柄
成分
低筋小麦200g泡打粉 3g塩 2g肉桂粉 (選用) 1tsp (約 4) g卵 (常温) 100 (さらに少し卵液刷餅面準備) g牛乳 30ml香草精 5ml红砂糖 (または白砂糖) 90gCranberry 40 (お気に入りに調整) g杏仁 50 (お好み調整) グ
どのように作るか 意式蔓越 Berry 杏仁脆餅
Steps 1 to 4
1. ランベリー を ラム酒 で浸す 備用 .
2. 酒浸 . したクランベリー食べ上がるともっと湿り,有味,デザートの中のクランベリー 私もこんなやって好き .
3. 杏仁 160度焼 10分くらい , 香り出焼 .
4. 面粉 . 泡打粉 . 塩 . 肉桂粉混合後過筛備用 .
Steps 5 to 8
5. 面粉の中 に 焼いた杏仁 ,泡した Cranberry を入れ ,均等に混合 .
6. 泡 Cranberry の 酒 も 少し 加える .
7. 卵子加牛乳及び香草精 . 拌し均等 .
8. 倒 darin粉中, 手で と均 .
Steps 9 to 12
9. 面糊がちょっと粘手になる .
10. 和成均一な面粉 (注意ランベリーと杏仁が最大限均一に分布) ,ナイフまたは刮板で面粉を油紙敷きの焼盤に移動させる .
11. 剃刀整形,好き細長型クッキーなら面粉もさらに薄めて少しできます .
12. 表面刷卵液,放入予熱好160度オーブン焼35-45分,自宅オーブンの状況に従って調整,焼表面まで硬硬はいい .
13. 出炉後冷 20分 .
14. 切片 .
15. 锯齿刀でしか切れない .
16. 切良後オーブンに入 160度各面焼き5-10分,至上色 .
17. 焼く時間が長ければ完成品が硬くなり,時間自分調整 .
18. 11. 焼いた脆餅は固くて,浸コーヒまたは牛乳同食に適 . .
19. スーパー持ち餓!
20. このスタイル意式脆餅は油をつけなかったため,比較硬になり,適浸牛乳またはコーヒ一緒に食べ,脆脆でとても耐嚼,越嚼越香
便利な料理のヒント
基本プロセスは三段階分: 和面粉 - 餅身が硬くなるまで焼 - 切片焼上色まで ⁇ 単食はバターが入っていないのでちょっと硬い,推薦配熱牛乳またはコーヒ 同食 ⁇