消耗タンパク質 一 つの 簡単 の 小餅 味味 そ脆 .

あなた に 必要 な 事柄

成分

バター 50g
タンパ 50g
低筋面粉 60g
糖粉 50g
杏仁片 適量

どのように作るか 杏仁瓦片酥

Steps 1 to 4

1. バター室温柔化後卵打機で柔らか .

2. 入れて砂粉 .

3. 手動打卵機 で 混ぜ均一 , 送りする必要 .

4. 入れてタン .

Steps 5 to 8

5. 手動打卵機で . 拌均等,ゆっくり打出し避ける .

6. 筛入低筋粉粉 .

7. . 拌刀で均等に . 拌成面糊 .

8. タイル酥模具 を焼盤 に置く .

Steps 9 to 12

9. 面糊 を . 花袋 に 入れる .

10. ゆっくりマスターをタイル糊模具に圧縮し,あまり厚く圧縮できない .

11. 圧好してから模具を取り下げ,同じ方法が他の面糊整形完了を .

12. 杏仁片均等に面粉に撒いて .

Steps 13 to 16

13. 事前に予熱したオーブンに入れて 180度の温度で焼 . を行い,時間8分ほど .

14. 焼き終わってから取り出 .

15. (タイル酥圧が比較薄で,焼き時間短,一定は守 のオーブンの前で見守,底部上色は成取出 .

16. ）

17. 取り出して乾ネットに入れて乾涼 .

18. 完成品図 .

19.