Cranberry クッキー

　　香のバタークッキー加上酸酸甘甘甘いランベリー . 簡単簡単に作って美味しい小クッキー . 初めて接触焼き始めたのはたくさんかなり早くからこれを作ってきたはず . 今提供2つのバージョンのレシピ,一卵含バージョン,一無卵バージョン,やり方は同じだ叩 . 一部の人は卵子に対してアレルギー . 食べることができる無卵バージョンの .

あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋粉粉 (卵含レシピ) 110g
バター (卵含配方) 70g
卵液 (卵含レシピ) 12g
ランベリー乾 (卵含レシピ) 35g
糖粉 (卵含レシピ) 50g
低筋粉粉 (無卵レシピ) 185g
バター (無卵レシピ) 100g
牛乳 (卵ない配方) 15ミリリットル (14 ⁇ 15) グ
ランベリー乾 (無卵レシピ) 50g
糖粉 (無卵レシピ) 75g

どのように作るか Cranberry クッキー

Steps 1 to 4

1. バター小塊切,室温柔化,少しずつ混ぜ数回 .

2. 加糖粉,引き続き搅拌均等まで色が淡くなり,体積膨張 .

3. (砂粉加えに scraper とバターを少しずつ混ぜることができ,さもなければ砂粉簡単散出 . )

4. 卵液分2-3回それぞれ追加し,毎加次に卵液前に . 拌が均等であることを確認 .

Steps 5 to 8

5. (作無卵版の この卵液を牛乳で置き換えるハ)

6. 低筋粉粉を筛入し,剃刀で少し混ぜ均等 .

7. Cranberry 乾注入し,そして . 拌均等 .

8. を面团撮成条入れて模具の中整形,ない模具のできる直接撮成長条作成円の,放入冷蔵庫凍約2時間ほど,凍硬はいい,具体見実際状況ハ,しない凍硬は切らないだろうの .

9. 冷めた良い面粉を取り出し,切約7mmの厚片,排入烤盤,放入予熱好160度くらいのオーブン内で焼き約22-23分くらい,表面少しずつ上色は可,焼き好出炉乾涼 . (恐らくみんなが後ろに不注意焼焦した,温度を改めて低く少し,少しずつ延長点時間 . 最後の時間は自分少しずつ見て点,また火過ぎやすくない . 色が浅すぎて少しずつ調高温度までは合ったり咯できる)