あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋小麦200g
バター 80g
糖粉80g
卵 2個
ランベリー乾 (切りにする必要) 100g
泡打粉 5ミリリ
塩 1.3ミリリ

どのように作るか キャンベリー糊条

Steps 1 to 4

1. 準備してすべての食材

2. バター軟化後,塩と糖粉を加え,少し発散 .

3. 分 2 -3 回追加散らした卵子,続け発送,注意:必要バター混合物と卵液完全に融合再加卵液 .

4. 麦粉と泡粉打粉を混合過筛 ,加入打発した良いバター混合物に .

Steps 5 to 8

5. わずかに . 拌した後切断したキャンベリー乾を追加し,引き続き . 拌 .

6. 混ぜ合わせて均等柔らかい面粉 .

7. 面粉を保鮮膜で包み, . 約 1Cm の面板に . り,冷蔵庫に置き冷凍30分以上,硬くなるまで .

8. 注意:凍ったのあまり硬くない,そうしないとあなたは難しい切Oh!

Steps 9 to 12

9. 私の面片凍った45分後は取り出して ,切って2Cm幅の小片 , 小片を敷き油紙の敷いた烤盤の上に置き ,小片間の間隔も1-2Cm の必要があり , 熱すると小片は膨張するので .

10. 予熱したオーブンの中層に入れて 180度上下火,焼 15分ほど .

11. (注意観色,各台オーブンの温度は差異がある,さもなければ一気に焼焦でい!) 小条表面が金黄色になるだけでいい .

12. 完璧呈現,金黄酥脆なランベリー酥条,美美たた!

便利な料理のヒント

　　焼きよくした酥片は自然冷却後ばかり変わる酥脆,通常場合には密封罐の中に保存できる1-2週間