红糖ナッツクッキー

　　红糖ナッツのようなものがバターの香りを融合して後クッキーになれば感じがもっと香ったらこの . ps:もっと少しの味感を追求したのでその中のナッツの30gをグレーパンに置き換えた,しかし加えたグレーパン最後の切片時比較不好切,なぜなら私も泡ない . ちょうど焼いたクッキーの中のグレーパンは膨らみ,グレーパンは比較容易でクッキーと散開 . 加えないのも同じくらい良い食べたたた .

あなた に 必要 な 事柄

成分

バター 65g
全卵 30g
赤糖 50g
低筋面粉170g
ナッツ 80g
泡打粉2 (選択可能無加) g

どのように作るか 红糖ナッツクッキー

Steps 1 to 4

1. ナッツ切小塊備用,赤糖事前に料理機で細打,バター室温軟化,赤糖加入搅打均等,発送まで体積膨張いくつかの .

2. 2回追加卵液発発,追加第2卵液前に確認前の卵液が混合 . 拌均等 .

3. 低筋粉粉と泡打粉混合筛入し,ラバー刮刀でわずかに . 拌均等,混ぜ過度起筋しないことに注意 .

4. 加入ナッツ (欲しい葡萄干加也可以一緒にガハ),手で握って均一な面粉 .

Steps 5 to 8

5. 麦粉を再保鮮膜の上に,手または模具で整形側面正方形の長方形,再び保鮮膜で包んで冷蔵庫に置いて冷凍約2-3時間 (凍硬から可,具体状態に応じて)

6. 硬凍取出,切って厚約8mmぐらいの厚片に,排入焼盤 (僕下敷き油布,できる敷油紙) ,放入予熱好1約170度ぐらいのオーブンの中層焼き約25分ぐらい,時間が来自分自身がオーブンの中で自然冷温少しずつ再 . 一五六分ぐらい出炉放涼即可 .

7.