猿頭菌有山珍猿頭 . 海味魚翼 と名, 有胃養と中功効,免疫力改善 . 抗腫 . . 抗老化 . 降血脂などの様々な生理機能 . 参考と万山紅のレシピ,とても食べたいオー~~

あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋小麦200g
バター 120g
卵子1約60g
綿砂糖 70g

どのように作るか 猿頭 mushroom小クッキー

Steps 1 to 4

1. まず猿頭菌粉を作~~ 乾猿頭菌 2個浸す水の中, 私は浸す一日一夜, 中途水を変,黄水を取り除く .

2. 猿頭菌 は 圧乾水 , 切 小花 , 敷いた锡箔紙 の 焼皿 に 入れる .

3. オーブン 155度,全火,中層,焼 40分 .

4. (私は中途猿頭 mushroom をまた細く撕った)

Steps 5 to 8

5. 焼き乾いた猿頭蘑菇 を . 拌機 に 入れて . 粉 .

6. 私は呼んだ一刻 , 18g , . 拌機 の 残り の 猿頭菌粉 無 . はしないで , ちょっと 沸水飲飲 ,胃養 の はどう .

7. 猿頭菌クッキー方法: 称好バター120g,加棉砂糖70g,入れて無水の大碗に .

8. 隔て熱水座熱 , バターが軟化させる .

Steps 9 to 12

9. 卵打機低速でバターを発送して色が淡くな .

10. 卵液がゆっくり分けてバターに追加,低速打 .

11. 卵液とバターが充分融合するまで .

12. 加筛した2回の低筋粉粉200gと猿頭菌粉18g .

Steps 13 to 16

13. 揉み成面粉 .

14. 面粉が少し粘,締らない,それはますます乾いていく;保鮮袋で適量面粉を盛り,模具で圧 .

15. 破って保鮮袋 , 取出圧した形状 , 入れて . 箔紙の敷いた烤盤の上に .

16. 残った面粉は直接 案板の上で . 平圧形状したよ .

Steps 17 to 20

17. 私は焼いた三皿,全火,置中層 , 160度,薄点のクッキー焼 10分,厚点の焼 15分 .

18. いつも oven を 見ないと あ ,やめすぎ焼頭 もうね .

19. 味,とても脆脆,とてもおいしいオー~冷却後,ボックスで密封保存 .

20.