私はとても料理の本が好き,毎毎翻読が楽しの中にある . この乳茶香酥餅干, は孟先生のクッキー本の中のレシピに従って作られた,味味香酥, 俺家小主の言葉で言う,とても濃い乳茶味なんて!

あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋粉240g
細砂糖 8g
泡粉 1/4 小匙
無塩バター 140g
袋入り紅茶 2袋
牛乳 2 小匙
食塩 3g

どのように作るか 乳茶香酥クッキー

Steps 1 to 4

1. 袋入黒茶袋を切り離し,黒茶末を小鉢に注ぐ;

2. 添加 2 小匙牛乳,浸 . 30分;

3. 無塩バターは室温で軟化し,電卵打機で . まで打白;

4. 浸 . した黒茶末と牛乳をバター糊に注ぐ;

Steps 5 to 8

5. 再搅拌均等;

6. 低粉と泡打粉を混合均等してから,過筛入バター糊に;

7. 搅拌均等無乾粉;

8. 小片の面を取り,手で磨いて球状に;

Steps 9 to 12

9. 手 で 小球圧扁 , 焼盤 に 入れる , 再び フォーク で 圧花紋 , オーブン 前熱 , 上火 180度 下火 150度 焼 25 分 でいい .

10.