向日葵クッキー

　　向日葵クッキーは美しく見えるだけでなく 食べる味感も非常に良く, 皿のクッキーのオーブンで焼くを見ると,まるで開いた一朵の向日葵 .

あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋面粉 100g
バター 50g
糖粉 37g
卵汁 15g
香草粉適量

どのように作るか 向日葵クッキー

Steps 1 to 4

1. バター軟化後糖粉追加,卵打ち機で . 拌均等

2. 分两次添加卵液,毎回搅拌しなければならない均等,卵液が完全に吸収し,添加香草粉搅拌均等

3. 筛入低粉,ゴム刮刀で切混合して乾粉のない面粉

4. また手で揉み面粉にできます

Steps 5 to 8

5. その面粉を案板の上に置き, . 面杖で . 薄片に,外围で卵 . 模で圧出花形,中間私は使っている瓶蓋子圧出も印痕,(圧断しない)中間で叉子叉いくつかの小穴,周辺花辺をスプーンで圧出花辺来

6. オーブン予熱170°,中層に置いて,焼 10分ほど,表面上色は可

便利な料理のヒント

　　もし卵 ⁇ 模がないなら,普通花形のモルダー造形もできる