抹茶杏仁クッキー

2023-10-29 17:41:43クッキー

 

  

あなた に 必要 な 事柄

成分

卵 25g
バター 65g
糖粉 32g
細砂糖 18g
低筋粉 95g
抹茶粉 5g
杏仁適量

どのように作るか 抹茶杏仁クッキー

Steps 1 to 4

1. バターを前もって出して室温軟化

2. 粉砂糖と細砂糖追加, . 拌均等

3. 卵打機でバターを打ち,打ち体積が大きくなり,色が淡くな

4. 分2-3回卵液加え,毎卵液混合よまた次回加え,発送良いバター程軽や . ふわふわ質地

Steps 5 to 8

5. 低粉と抹茶粉混合

6. 混合した粉類筛入発したバター糊の中

7. ナイフ掃いて混ぜ均

8. 磨いて大きさ適当に小円球状

Steps 9 to 12

9. 各個 小球の上で手で圧圧一つの杏仁, オーブン予熱160度上下火中層,焼 10分はいい

10. 抹茶杏仁クッキー炉出

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