抹茶杏仁クッキー
2023-10-29 17:41:43クッキー
あなた に 必要 な 事柄
成分
卵 25gバター 65g糖粉 32g細砂糖 18g低筋粉 95g抹茶粉 5g杏仁適量
どのように作るか 抹茶杏仁クッキー
Steps 1 to 4
1. バターを前もって出して室温軟化
2. 粉砂糖と細砂糖追加, . 拌均等
3. 卵打機でバターを打ち,打ち体積が大きくなり,色が淡くな
4. 分2-3回卵液加え,毎卵液混合よまた次回加え,発送良いバター程軽や . ふわふわ質地
Steps 5 to 8
5. 低粉と抹茶粉混合
6. 混合した粉類筛入発したバター糊の中
7. ナイフ掃いて混ぜ均
8. 磨いて大きさ適当に小円球状
Steps 9 to 12
9. 各個 小球の上で手で圧圧一つの杏仁, オーブン予熱160度上下火中層,焼 10分はいい
10. 抹茶杏仁クッキー炉出
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