奇異果クッキー
非常形象の奇異果クッキー,小盆友たちが見たら喜天喜地の叫びだろうオー~~
あなた に 必要 な 事柄
成分
原味面粉:バター 30g原味面粉: 白砂糖 20g原味面粉:全卵液 10g原味面粉:低粉55g原味面粉:トウモロコシ粉 5g抹茶面粉: バター 30g抹茶面粉: 白砂糖 20g抹茶面粉: 全卵汁10gココ面粉 : 全卵液 5g抹茶面粉:低粉55g抹茶面粉:抹茶粉 5gココ面粉 : バター 15gココパスタ: 白砂糖 20gココ面粉:低粉28gココパスタ:ココ粉 3g飾り用芝麻 10g
どのように作るか 奇異果クッキー
Steps 1 to 4
1. バターが十分軟化した後,全バターを加えた全の砂糖を容器へ入れる .
2. 手動卵打機 で 混ぜ バター と 白砂糖 が完全に溶合 .
3. 少量繰り返し追加卵液,毎回搅拌して卵液とバター無油水分離現象後再び次の度の卵液 .
4. 上材料の割合によってそれぞれ三種類の面粉の面粉+他の粉を相応のグラムのバターに追加し,三種類の面粉を作成 .
Steps 5 to 8
5. まず原味面粉を手で整形円柱形してから , 冷蔵庫冷凍箱を置き一刻 .
6. このとき抹茶面粉を . に薄片に .
7. マ茶面皮を包み込んだ原味の円柱形 .
8. 可可面皮同理包裹して抹茶円柱形,包み保鮮膜に入れて冷蔵庫冷凍少なくとも二時間 .
Steps 9 to 12
9. 冷凍した円柱面粉 を 冷蔵庫 から 取り出し 少し回温 しばらく 後 , ナイフ で 同等厚さ の クッキー片 に カット .
10. 放上 装飾用黒芝麻 .
11.
便利な料理のヒント
オーブンの中層,上下火 ,175度焼 20分 ⁇