奇異果クッキー

2023-10-29 17:41:37クッキー

 

  非常形象の奇異果クッキー,小盆友たちが見たら喜天喜地の叫びだろうオー~~

あなた に 必要 な 事柄

成分

原味面粉:バター 30g
原味面粉: 白砂糖 20g
原味面粉:全卵液 10g
原味面粉:低粉55g
原味面粉:トウモロコシ粉 5g
抹茶面粉: バター 30g
抹茶面粉: 白砂糖 20g
抹茶面粉: 全卵汁10g
ココ面粉 : 全卵液 5g
抹茶面粉:低粉55g
抹茶面粉:抹茶粉 5g
ココ面粉 : バター 15g
ココパスタ: 白砂糖 20g
ココ面粉:低粉28g
ココパスタ:ココ粉 3g
飾り用芝麻 10g

どのように作るか 奇異果クッキー

Steps 1 to 4

1. バターが十分軟化した後,全バターを加えた全の砂糖を容器へ入れる .

2. 手動卵打機 で 混ぜ バター と 白砂糖 が完全に溶合 .

3. 少量繰り返し追加卵液,毎回搅拌して卵液とバター無油水分離現象後再び次の度の卵液 .

4. 上材料の割合によってそれぞれ三種類の面粉の面粉+他の粉を相応のグラムのバターに追加し,三種類の面粉を作成 .

Steps 5 to 8

5. まず原味面粉を手で整形円柱形してから , 冷蔵庫冷凍箱を置き一刻 .

6. このとき抹茶面粉を . に薄片に .

7. マ茶面皮を包み込んだ原味の円柱形 .

8. 可可面皮同理包裹して抹茶円柱形,包み保鮮膜に入れて冷蔵庫冷凍少なくとも二時間 .

Steps 9 to 12

9. 冷凍した円柱面粉 を 冷蔵庫 から 取り出し 少し回温 しばらく 後 , ナイフ で 同等厚さ の クッキー片 に カット .

10. 放上 装飾用黒芝麻 .

11.

便利な料理のヒント

  オーブンの中層,上下火 ,175度焼 20分 ⁇

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