オレンジ甘餅
2023-10-29 17:40:59クッキー
前段時間前にたくさんやった糖染のオレンジピース , 放置の一時間後 , 現在 できなくなった晶莹剔透し , 用作各種焼き小点はもっと良くなれなくなった . 昨日午後焼いたこのオレンジ皮酥餅 , オレンジ香溢れ , 口味香酥 .
あなた に 必要 な 事柄
成分
低筋小麦200g卵 50g糖染オレンジピ糸 30g小ソーダ1/4小匙トウモロコシ油 80g綿白糖 30g泡打粉 1 小匙
どのように作るか オレンジ甘餅
Steps 1 to 4
1. 氷糖オレンジピース追加 . 拌杯に ,
2. 料理機で破る,
3. 大碗に ,追加卵子 . 玉米油と綿白砂糖 ,
4. 筷子で . 拌まで粘稠,
Steps 5 to 8
5. 加入オレンジ皮碎,
6. 筛入低筋粉粉,泡打粉と小ソダ,
7. 筷子で混ぜ成無乾粉状,
8. そして軽揉み团に,緩やかに10分,
Steps 9 to 12
9. ゆるゆるした面粉を16枚に分け,団丸に,押扁,量入焼盤に,
10. 刷って全卵液,
11. オーブン , 中層 , 180度 , 上下火 , 焼 15分 .
12.
便利な料理のヒント
面粉は絶対に頑揉めず , 助けて削刀操作できます ⁇
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