オレンジ甘餅

2023-10-29 17:40:59クッキー

 

  前段時間前にたくさんやった糖染のオレンジピース , 放置の一時間後 , 現在 できなくなった晶莹剔透し , 用作各種焼き小点はもっと良くなれなくなった . 昨日午後焼いたこのオレンジ皮酥餅 , オレンジ香溢れ , 口味香酥 .

あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋小麦200g
卵 50g
糖染オレンジピ糸 30g
小ソーダ1/4小匙
トウモロコシ油 80g
綿白糖 30g
泡打粉 1 小匙

どのように作るか オレンジ甘餅

Steps 1 to 4

1. 氷糖オレンジピース追加 . 拌杯に ,

2. 料理機で破る,

3. 大碗に ,追加卵子 . 玉米油と綿白砂糖 ,

4. 筷子で . 拌まで粘稠,

Steps 5 to 8

5. 加入オレンジ皮碎,

6. 筛入低筋粉粉,泡打粉と小ソダ,

7. 筷子で混ぜ成無乾粉状,

8. そして軽揉み团に,緩やかに10分,

Steps 9 to 12

9. ゆるゆるした面粉を16枚に分け,団丸に,押扁,量入焼盤に,

10. 刷って全卵液,

11. オーブン , 中層 , 180度 , 上下火 , 焼 15分 .

12.

便利な料理のヒント

  面粉は絶対に頑揉めず , 助けて削刀操作できます ⁇

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