芝麻パンの棒

2023-10-29 17:40:18クッキー

 

  孟先生の黒白芝麻パンの棒,元の朝食計画,どう奈近日食べ食すぎ,ほとんど輪にできなくなった . 無事手痒,還是それを写真から実物へ,何 に置いて,当たり軽食算 だ . 孟先生曰く ,焼熟炉出 , は外脆内柔; あまり . れば , は全体脆脆 . あまり食べ味を選択しない,ただ単自分の好きな色に焼いているだけの,でも達成した全体脆脆な食べ味を . それ も どうでも , とクッキー食べなさい ,まだ耐保します . ...

あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋粉100g
細砂糖 8g
水 50g
乾酵母 1/8 小匙
乳粉 10g
バター 8g
塩 1/4 小匙
タンパ 10g
黒芝麻 1.5 小匙

どのように作るか 芝麻パンの棒

Steps 1 to 4

1. 面粉料

2. バター以外以外の面粉料を鉢に注ぐ

3. 均一な面粉に揉み,バター追加

4. 継続拉膜まで揉む

Steps 5 to 8

5. Bowl に置き,基礎発酵を行う

6. 準備装飾材料

7. 面团成長

8. . 厚約0.3センチの長方形へ

Steps 9 to 12

9. 表面刷タン

10. 黒白セサミ混合均等

11. 表面に散り,軽く圧迫

12. カットして幅約1センチの長棒に

Steps 13 to 16

13. ねじ麻花状に

14. 焼皿に入れる

15. オーブンに入れて,中層,火を180度上,下火150度,焼約15分ほど

16. 表面金黄,出炉

便利な料理のヒント

  面粉切り幅が一致する必要があり,そのため焼き効果を制御 ⁇ 完成品上色程度によって,順次先に取り出することができる ⁇

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