芝麻パンの棒
2023-10-29 17:40:18クッキー
孟先生の黒白芝麻パンの棒,元の朝食計画,どう奈近日食べ食すぎ,ほとんど輪にできなくなった . 無事手痒,還是それを写真から実物へ,何 に置いて,当たり軽食算 だ . 孟先生曰く ,焼熟炉出 , は外脆内柔; あまり . れば , は全体脆脆 . あまり食べ味を選択しない,ただ単自分の好きな色に焼いているだけの,でも達成した全体脆脆な食べ味を . それ も どうでも , とクッキー食べなさい ,まだ耐保します . ...
あなた に 必要 な 事柄
成分
高筋粉100g細砂糖 8g水 50g乾酵母 1/8 小匙乳粉 10gバター 8g塩 1/4 小匙タンパ 10g黒芝麻 1.5 小匙
どのように作るか 芝麻パンの棒
Steps 1 to 4
1. 面粉料
2. バター以外以外の面粉料を鉢に注ぐ
3. 均一な面粉に揉み,バター追加
4. 継続拉膜まで揉む
Steps 5 to 8
5. Bowl に置き,基礎発酵を行う
6. 準備装飾材料
7. 面团成長
8. . 厚約0.3センチの長方形へ
Steps 9 to 12
9. 表面刷タン
10. 黒白セサミ混合均等
11. 表面に散り,軽く圧迫
12. カットして幅約1センチの長棒に
Steps 13 to 16
13. ねじ麻花状に
14. 焼皿に入れる
15. オーブンに入れて,中層,火を180度上,下火150度,焼約15分ほど
16. 表面金黄,出炉
便利な料理のヒント
面粉切り幅が一致する必要があり,そのため焼き効果を制御 ⁇ 完成品上色程度によって,順次先に取り出することができる ⁇
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