红茶薄脆餅
前 カステダ酱を作多出2タン , その後はこの簡単簡単にする薄脆餅を作った . 脆い味感は消す時間の小さな軽食としてよく適し,そして加えた少し黒茶末でも別と味があるのか~材料:バター65g,糖粉65g,タンパク質65g,低筋面粉65g,黒茶末1/2小匙,香草精少々
あなた に 必要 な 事柄
成分
バター 65gタンパ 65g糖粉 65g低筋面粉 65g红茶末1/2小匙香草精少々
どのように作るか 红茶薄脆餅
Steps 1 to 4
1. バターは室温で軟化した後糖粉追加
2. 卵打頭で混ぜ均
3. そして開始卵打ち機発射,体積膨大 . 色が淡くなる程度まで
4. 加入紅茶末
Steps 5 to 8
5. そして香草精追加
6. 搅拌均等
7. 分次加入タンパク
8. 搅拌均等;注意毎回完全に融合してから次回追加する
Steps 9 to 12
9. 筛入低筋粉粉
10. 吸搅
11. 焼盤の上よく敷油紙,垫上タイル酥模
12. 適量面粉を模板に掘り上げ,そして刮板で補助刮平
Steps 13 to 16
13. そしてタイル酥模を取り下
14. 烤盤を予熱したオーブンの中層に入れて 180度約12分
15. 待ちクッキーの色変わっては出炉でき, 乾冷後密封保存にはいける
便利な料理のヒント
1.バター添加糖粉発送前に,先混合均等して発送開始するために糖粉飛散防止する; 2.追加するタンパク質需要は常温状態下で,タンパク質温度が低すぎると発送した良いバター凝固する; 3.最大限に抹糊を薄厚く均一にいく,そうして焼き程度の違いがあまり大きくない; 4.もしないタイル酥模,もスプーンで直接油紙に塗り,同じように薄厚薄大体一致を維持する必要;最後警告,タイル酥模は一緒に送入オーブン焼きのハ ⁇ .