昨日夜は長帝e?Bakeインターネットオーバーでクッチクッキー焼いた,今焼出来たクッキーは特に満足,上色均一で色美,乾燥後一晩パックして弟弟に送っていくつかの . この方子糊糊は一度の . 花袋で簡単挤出することができ,また焼き良後紋路は明確,味覚特に良く,とても脆松!

あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋面粉 300g
バター 180g
豚油 20g
全卵液 40g
純牛乳 40g
糖粉 85g
細砂糖 40g

どのように作るか 乳香クッキー

Steps 1 to 4

1. バター切片室温軟化,添加豚油,糖粉および細砂糖 .

2. 刀掃で均搅 .

3. 再用卵打機低速打つまで色が浅くなり,体積が大きくな .

4. 分 4回追加卵子と牛乳の混合液体,毎追加は送りなければならないバターと液体完全に融合再度追加 .

Steps 5 to 8

5. 筛入低粉 .

6. ゴム削刀で巻き混ぜしてクッキー面糊に .

7. 面糊 を . 花袋 に 入れる .

8. 焼盤敷油紙 , 挤出自分の好きな花柄 .

Steps 9 to 12

9. 送入事前に予熱したオーブンの中層,上下管同時加熱,温度調節は170度 20分 .

10. 出炉後乾涼すると食用可能で,食えなくなったのは使用密封罐子または密封袋包装して,防止発潮影響口感 .

11.

便利な料理のヒント

　　豚油がないバターを同じ量追加できます; 自分のオーブンの脾性に基づいて温度調整してください; 来出炉前の数分はオーブンのそばで上色程度を見守って良い, 焼糊したことを防ぐ; 私の新しいオーブンの温度差比較小で,だから170度しかいなければすぐ上色してしまいます;以前のオーブンは一般には180-190度 ⁇