特コーヒ濃小丸餅

2023-10-29 17:38:20クッキー

 

  

あなた に 必要 な 事柄

成分

コーヒー粉 (純) 15g
低粉130g
乳粉 15g
砂糖 40グラム適量
バター 35g適量
牛乳 40g適量
卵黄 1 個適量

どのように作るか 特コーヒ濃小丸餅

Steps 1 to 4

1. バター中の加糖入マイクロ波炉融解 .

2. (中火2分半分)

3. 卵黄 1 個混ぜ均衡 .

4. 加入 40g牛乳 . 拌均等 .

Steps 5 to 8

5. 乳粉 15g とコーヒ粉 15g を追加 引き続き混ぜ均等 .

6. 130g低筋面粉を追加し,すべての原料を混ぜ合わせ均等になってより湿った面粉となる .

7. 取 10g 面粉团 に 小球状 , 排入 敷き 高温垫 の 烤盤 に , そして 指で わずかに圧縮 , 円形小餅胚 .

8. オーブン予熱180度,中層上下火15分ほど .

9.

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