某料理サイト が 私 が ブランドジンパン粉 の 試用に参加したいかどうか尋ね ,これ が考えまた クリスマス に近いよ . また は , 商場 で もう クリスマス の 号角 が 吹かれ , クリスマス 木 は もう 装飾 新しく , 欢迎 皆 の 来楽買 , そして 僕 は まだ クリスマス の 歩みを踏み始めていない , 遅れたくない , もちろん急いで申請 . なかなか待ってジンガーケー粉の試用装を受け 交稿する時間に数日しか残らず ,下勤帰って . 残業 . 働き始め . 未受以前 , は クリスマス小屋 を する準備 , しかし は 受後 , 考えを変えなければならなかった , 一は時間が足りないのが怖い , だがまたこの分量を懸念 , 結局でも決定来点簡単な , 直接作クリスマスジンガーケーキ . 交差 . よ , 幸い家に貯蔵した飾り小糖花 . 包装箱内の説明方法に従い,直接ジンガー餅粉を混合使用し,非常に便利省事 . しかし時間操作では発見, 麵粉 . を薄円片にする際には, おそらくその中に油脂含みのないおかげで, 少し粘, . 皮時の表面拍に粉末を点, そうすれば . 案板と . 面杖に貼らない . 等焼きいいとき発見いくつかのクッキー表面にちょっと鼓がある,私は温度あまり高すぎるんだよ,下回か点温度を低め,少しずつ延長した焼き時間 . 焼出し待てなく飾り,すぐに一口味し,味とても良く,姜味がとても濃 . 全く 冷えたら,自分の想像を放ることができ,自分の美美ものを全部飾り この小さいクッキーの上に, クリスマスの . 囲気を点火させ,前もって予熱クリスマス では .

あなた に 必要 な 事柄

成分

ジンケープレ混粉 350g
蜂蜜 85g
卵 1個
卵 10g
水 20g
タンパ 20g
糖粉 150g
レモンジュース 1 小匙
各色食用色素適量

どのように作るか クリスマスジンガーケー

Steps 1 to 4

1. ジンケーを作るすべての食材を鉢に注ぎ;

2. 充分均一に混合;

3. 混合した面粉を保鮮袋で包んで冷蔵庫冷蔵して緩やかに1時間間置く;

4. 緩やかな面粉,書板の上に . めて厚さ約0.5cmの薄面板に;

Steps 5 to 8

5. 様々な形状の模具で, . れた面板の上にクッキーモデルで花紋が刻まれ;

6. 刻めた姜餅並べ焼盤に置き,卵子散らしと水を混合均等になって卵水液 .

7. 姜餅の上に刷一層の卵水液,静止緩和約20分,預熱したオーブンに入れて,中層上を190度下火し,12分ほど,クッキーを冷やす;

8. タンパク質と糖粉混合打ち,レモンジュースを加える;

Steps 9 to 12

9. 出発はタン糖霜となり,濃度は必要に応じて自由調整できる;

10. 自分が必要に応じて 糖クリームに異なる色の食用色素调入し 異なる色の糖クリームに作る;

11. 異なる色の糖クリーム擦りジンパイ表面の上に;

12. 装飾些小さな糖花を装飾として;

Steps 13 to 16

13. 自分 好き の パターンを作るだけでいいよ .

14. かわいいよ .

15.

便利な料理のヒント

　　1. 面粉の硬度は蜂蜜の粘稠度によって,如蜂蜜味液体は,あまり多くの卵子を使用しないでください;もし蜂蜜が結晶化した場合は,加熱が必要(80度以上ではない),その後40度まで冷却使用 ⁇ 2.麦粉をしない, 直接刮刀で麦粉を混ぜ, 保鮮袋に入れて, 再び冷蔵庫に置いて緩め一時間; 3.ジンガー餅麦粉 ⁇ 前に緩め一瞬が必要, さも ⁇ 開きおよび模具で刻形をすると簡単収縮; 同様に, 焼く前にも最好緩め一瞬再焼, さも変形容易; 4.模具で刻良クッキーを使った後, 残りの麦粉, 再 ⁇ 团に, 静静緩緩20分開いて再 ⁇ ⁇ 開し, 続いて再 ⁇ ; 5. 糖クリームの稀程度を自分で掌握するために, たとえば刷底糖クリーム, 調稀に少し, そうすれば色が多いレモン汁 ⁇ 用して描く線条 ⁇ 描画パターンの糖霜は,適当に濃くなれば,それは少添少しレモン汁ならOKだ;6.調べた各色糖霜は即 ⁇ 花袋に放入して小口に切ってから再画することができる;また使用筆刷,私は筆用,簡単便利 ⁇