あなた に 必要 な 事柄

成分

原材料:低筋小麦250g
ジンガー粉 1 小匙 (5ml) (後者 どちらも ⁇ 加せずできます ⁇
）
バター 50g
水 30g
红糖粉25g
糖粉 50g
蜂蜜 35g
卵 25g
肉桂粉 1/4 小匙 (1.25ml)
表面刷夜:卵子 10g
水 20g
装飾用糖霜:タンパ 10g
糖粉 70g
レモンジュース 1 小匙 (5ml)
焼き:オーブンの中層
上下火170度
10分ほど適量

どのように作るか クリスマスジンガークッキー

Steps 1 to 4

1. ジンケーを作るすべての食材を鉢に注ぎ .

2. 手 で 混合 . 均,成 面粉 .

3. 良い揉粉 を 冷蔵庫 冷蔵 放松 1 時間 .

4. 緩やかな面粉, 案板に置いて . 厚約0.3cmの薄面板に .

Steps 5 to 8

5. (案板が大きくない場合は,面粉を小数枚に分けて,分次来 . することができる)

6. 様々な形状の模具で, . した面片の上にクッキーモデルを刻む .

7. 刻めた姜餅並べ焼盤に置き,卵子散らしと水を混合均等になって卵水液 .

8. 姜餅の上に擦一層の卵水液 , 中層上 170度に火させ 10分くらいなら取り出せる .

9. クッキー 焼いて 冷え終わったら ,飾り始められるよ .

10. タンパク質と糖粉混合打ち,レモンジュースを加え,続打ちするとタン糖クリームになってた .

11. 作った糖霜 , 盛り . 花袋 に , . 花袋 前端 に 小口 を 切 , クッキー 上 に 欲しいパターン を押出 は .

12.