あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋面粉120g
バター 60g
糖粉 40g
卵汁 20g
ココ粉 1 小匙
抹茶粉 2 小匙

どのように作るか 熊猫形状の抹茶クッキー

Steps 1 to 4

1. 糖粉粉粉を濾過し,バター切割と粉粉を混合磨きパンパラ状に,卵子汁を加えて粉末に粉末を130g80g30gの粉末に分割 .

2. その後 麵粉30g追加ココ粉, 80g小麦粉追加5g低筋小麦粉,130g追加抹茶粉 .

3. ココ团面を五枚に分け,一枚三グラム鼻を,二枚六グラム目を,二枚7.5グラム耳をして,25グラム面粉を1枚取って約18cm円筒状に磨き,平面餅状に圧 . .

4. 三グラムココラ面条を面包の上に置き,また十グラム原味面粉を圧成面包鼻の上に覆う .

Steps 5 to 8

5. 取二枚六グラムココ面条置き 鼻の両端 に 目 に .

6. 残りのすべての原味面粉を完全に覆って上に .

7. 残りの 2 7.5g ココラーペースト を 上に置いて 耳 に .

8. 耳 の 真ん中 に 12.5g の マ茶面条 を 入れる .

9. 最後にすべての抹茶面粉をこの面条包み込んで , 冷凍に置いて20分 .

10. 私の面粉は整形よくない, . の,オーブンの予熱 165度 15分 .

11.