あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋面粉 10g
トウモロコシ粉 10g
バター 25g
糖粉 90g
タンパ3つ
香草精 1.25ミリリ
杏仁片 50g

どのように作るか 杏仁瓦片酥

Steps 1 to 4

1. 準備材料 .

2. 油脂隔水融化,備用 .

3. 糖粉 を タン に 追加 し,軽く 混ぜ,発発しない .

4. 待糖粉基本溶解後,追加溶解後のバター . 拌均一,再び香草精添加, . 拌均一 .

Steps 5 to 8

5. 筛入低面とトウモロコシ淀粉, . 拌均等 .

6. 最後に杏仁片を混ぜ均,および静置15分备用 .

7. 焼盤垫粘油布しない,スプーンで勺杏仁蛋白糊を焼盤に入れ,再び勺背で糊糊を抹吸して円片状に,それぞれの間には一定の空隙が残る .

8. オーブン予熱140度 , 烤盤を予熱したオーブンの中層に入れて , 上下火 , 焼 10分ほど , 表面金黄色までは出炉できる .

9. 焼いたタイル酥 は 熱趁して脱落することができ , その後 . 面杖の上に一巻置いて なら拱形になりました .

10. も何も造型 しなくても良い .

11.

便利な料理のヒント

　　1 ⁇ タイル酥簡単焼焦 , だから最後の数分 , 必守 オーブンの辺で観察 ⁇