小さいとき,このクッキーは子供たちのお気に入りの食べ物だ . 覚え て 初級 で 毎日 学校 行く に クッキー 二 枚 持ち なけれ ば,そして一番 面白 は よく 捨て, ハハ . 昔 いつ , 各 新型 の クッキー の出現のため , と 昔 忘れてしまった彼女 . だが歳が上がるにつれて 食べものがどんどん , 子どものこの味は明らかにますます親切で , 時には感じスーパーマーケットの那些玲らかなクッキーは彼女にも劣らない . 考えるほど 考えるほど . 自分分からなく考えるのは彼女の味 だ, それとも子供の時彼女食べた時のその満足,あの幸せ . マーケット で は 古式 クッキー も 買っ た が , 子供 の 時 と 感覚 は まだ 同じ で ない . だからオーバーを持って , 自分で試 , 試 自分で彼女を見つける . この感じ , 正一種の味 の 回帰 . 25年前 , あなたは私の好きな . 25年間,一度あなたを忘れてしまった,だが25年後に,また手で探すあなた, 人生でこんな何回回復があるかわから . この方子は参照東北发面大クッキーの方子作り,作出来と小さい時記憶の味がよく似ています,しかし味感は違います,小さい時食べたの柔軟軟の感じ,今焼はとても脆脆い,またとてもおいしい . は記録して 材料は家で常用であり 作りもとても便利 . 食べ上がりもとても健康 .

あなた に 必要 な 事柄

成分

面粉 500g
白糖134g
酵母 2.5g
泡打粉 5g
卵汁 67g
ゼラ油 100g
水 84g

どのように作るか 脆脆大クッキー

Steps 1 to 4

1. 面粉,酵母粉,泡打粉称好混均 .

2. ゼラ油 , 卵液 , 白砂糖 , 水称好 .

3. 先と呼色拉油,その後卵汁を加え,混ぜ合わせ,白糖を加え,混ぜ合わせ,最後水を加え,充分混ぜ合わせ .

4. 混ぜ均一の液体を少しずつ中倒粉中,杖子で混ぜた状に,その後 . 成团 .

Steps 5 to 8

5. 起き 20分 .

6. 面粉 . を片にすること .

7. 分成均匀条 .

8. 圧出花辺 .

9. オーブン 175°C 前熱 5分 .

10. 焼盤 を 中層 に .

11. 175 °C 12 分 .

12. 最 5 分 開 熱風循環 .

13. 色を見て識別できる 焼いてかどうか .

14. 自分手作 . の,ある個別厚のあまり焼き良くない,まずは焼き良拾い出し,残りの再焼三五分 .

15. 焼いたクッキー .

16. 来张特書, ある厚さの脆クッキー .

17. 乾燥後 , 盆 に 置いて乾燥続け , その後 袋装 .

18.