バナナソフトクッキー

　　君の"バナナソフトクッキー"

あなた に 必要 な 事柄

成分

低粉100g
バター 60g
糖粉 35g
卵黄 1個
中等バナナ 1個
小ソーダ 1.25ミリリ
ブランド 15ミリリット

どのように作るか バナナソフトクッキー

1. バナナ去皮,小鍋に入れて,揉み泥に,中火加熱して沸騰,絶えず混ぜ,転小火,熟してバナナ酱 .

2. 黄油小塊,軟化後,加糖粉,打ち 1m,卵黄追加,打ち 30s .

3. 冷やしたバナナ酱は2の中に入れて,搅拌均衡し,バターが蓬松状になる .

4. ブランド地 に 倒す .

5. 低粉 . 小ソーダ混合筛入バター中,ラバー刮刀 . 拌均等,成面粉,置冷蔵庫冷蔵30mほど .

6. 冷凍後の面粉捏成長方柱,油紙袋好置冷蔵庫冷凍30~40m .

7. 凍った良い面粉を取り出切片, 0.5cm厚 .

8. クッキー切片 を 190度 前熱オーブン に置き 10~12分 .

9.

便利な料理のヒント

　　バナナソーはあまり稀ではない;厳しく調理温度と時間を制