バタークッキー

あなた に 必要 な 事柄

成分

無塩バター 226g
白糖135g
大きな卵1羽
香草精 1茶匙
面粉295g
レモンまたはオレンジ外皮粉 (オプション) 1茶匙

どのように作るか バタークッキー

Steps 1 to 4

1. バターを室温軟化する

2. 次々追加白糖,卵子,香草精華発送

3. 面粉と塩を加え,混ぜ团に

4. 均等に二枚に分け,幅約4センチの長方体に作り,保鮮膜で包む (このステップは難しいな,面粉が柔らかく,よく成形しない,私はただ皆さんと自分:熟能生巧!) その後,お願い二枚儿包した面粉を冷蔵庫冷蔵に入れて少なくとも三時間 (しかし推奨冷蔵一夜)

Steps 5 to 8

5. 冷凍した面粉を約6cm の幅で片状切り,焼皿に置く

6. 180度予熱5-10分,ベーキング約13分,取り出冷やすといい