チョコレートクッキー

　　忠実 な チョコレート 愛好者 と し て, 趣多ドリ多追加して少しチョコレート有木有 . それ 自分で作ってください! (本レシピは30枚くらいのクッキーの量,一気に焼終わらない,できる面粉を冷凍に入れて置き,完全に硬くなるまで,集めプラスチック袋に,次回焼きたいとき1~2分もっと焼ればいい)

あなた に 必要 な 事柄

成分

チョコレート 200g
無塩バター (常温) 125g
面粉 220g
黄糖 40g
白砂糖 60g
卵 (常温) 1個
泡打粉 1叉匙
小ソーダ1/2叉匙
塩 5g
香草精 5ミリリ
肉桂粉 (オプション) 1叉匙
コーヒ粉 (オプション) 1叉匙
アイスクリームスプーン適量

どのように作るか チョコレートクッキー

Steps 1 to 4

1. 予熱オーブン 170°

2. バター+白糖+黄糖: まず白糖と黄糖を混合し,バター追加 . 拌均等,そしてバター発白 .

3. + 卵 + 香草精 (去臭): . 拌均等,用待

4. 面粉+泡粉打+小ソーダ+塩:混合すべての乾いた材料を後,二分割追加新しく . 拌した面糊の中 .

5. +チョコレート:待面糊混ぜ合わせ均衡後,切断したチョコレート/チョコレート豆を追加,再び混ぜ合わせ均衡はいい

6. アイスクリームスプーンで面粉を掘り (各面粉の大きさ一致し,焼き均一するために) ,それぞれ間隔1面粉左右の方法で焼盤に置く

7. 焼 . :8~10分 , 冷やするといい

便利な料理のヒント

　　* ほぼすべてのクッキー主料分乾湿二種類,先同種の混合をして,一緒に ⁇ 拌すればいい ⁇ ⁇ め物 (フルーツ乾,ナッツ,チョコレート) はすべて最後放 ⁇ *覚えて先予熱オーブン1. ?選んでどんなチョコレート? ⁇ チョコレート必ず自分の好きな,品質の良い選 ⁇ 黑白チョコレートも行 , ただ切 into 塊状だけは行 ⁇ 2. ?ないアイスクリームスプーン? ⁇ 2つのスプーンを輪にする方法でアイスクリームスプーンに代わることができる ⁇ 3. ?焼き良出どう柔らかですか? ⁇ クッキー 焼き良暑ときは柔らか, 冷やすると硬くなった ⁇