西瓜クッキー

2023-10-29 16:37:28クッキー

 

  この度は 同僚の子ども助けクッキー作り , 子供が好きにするため , 造形で自然には下り功夫 . 以前オンラインで類似の造型を見ており , 試していなかったので . 今では試してみる準備です . しかし結局は子供食べもので,色素神馬のは考慮せずに,ちょうど家には抹茶粉と赤曲粉がある,すべて純天然もの,ちょうど使って今作した西瓜クッキー上色 .

あなた に 必要 な 事柄

成分

バター290g
卵 2 個 (約 100 g)
糖粉 200g
塩 4g
低筋面粉525g
抹茶粉 7g
赤餅粉 10g
黒芝麻少々

どのように作るか 西瓜クッキー

Steps 1 to 4

1. 基本方法は依然普通のクチチクッキーとほぼ同じ , まずソフトバターのバターを塩と砂糖粉追加発送し , その後数回分追加卵液混合均等 .

2. 525gの小麦粉を350gと175gの2份に分けて . 350gの1份には紅曲粉を加えて175gの1份は抹茶粉を加えて混合均等 .

3. 発送したバター部分を重量重後2:1二部分に分け,少ない一部分追加抹茶粉粉,多い一部分追加赤曲粉粉粉混合成团に,その後磨成円柱形の長条 .

4. 注意緑と赤い面粉磨成の条長度が同じでなければならない .

Steps 5 to 8

5. その後緑面粉 . を開けて面片に,長さが必要赤い面粉を一週間包めることができる .

6. 赤い面包を緑面板の上に置き,緑面板でそれを包み上げ,少し締めて後パック保鮮膜に冷蔵庫冷凍半時間置 .

7. 冷凍した面粉を4mm厚い円片に切り,その後円片を中間から半分に切り,再び赤い部分に少し黒芝麻を撒いて,西瓜の様子を作る .

8. 最後 を 170°C に 前熱 の オーブン で 約 15 分 焼ける と .

9.

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