混合果酱クッキー

2023-10-29 16:37:24クッキー

 

  基礎バタークッキーの上に果酱を追加し,クッキーの味覚をさらに豊かにした . なぜ有果酱の追加,糖粉用量は少し減,もし好き甘コ多加10g糖粉 .

あなた に 必要 な 事柄

成分

無塩バター 140g
糖粉 70g
卵 1個
低筋面粉210g
香草精適量
混合果酱適量

どのように作るか 混合果酱クッキー

Steps 1 to 4

1. バター室温軟化加糖粉を電蛋打機でふわふわ白 . まで打

2. 軟化したバターが糖粉を加えた後先手動で混ぜてください 糖粉融合へバターに再び電で混ぜる,さもなければ糖粉が飛散する .

3. 1 卵打散备用 .

4. 卵液を3回分バターに追加し,注意 . 拌均等して後再度追加 .

Steps 5 to 8

5. 適量香草精添加, . 拌均等 .

6. 筛入低筋粉粉 .

7. ゴム刮刀軽軽な迅速切半均等 , クッチ面糊ができてしま .

8. . 花袋套に花口,クチ面糊を . 花袋に入れる,画輪方式で圧して焼盤に,中間に適量果汁を置 .

9. オーブンの予熱180度,焼 10-15分,各ブランドオーブンの温度が異なる,最後の数分はオーブンの辺に見てください,さらには焼糊 .

10.

便利な料理のヒント

  クッキー の 上 に 置いた ジェーム はあまりない,そうしないと加熱が流れてくる ⁇ 果酱の味わいは自分の好みに基づいて任意選択できます ⁇

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