混合果酱クッキー
2023-10-29 16:37:24クッキー
基礎バタークッキーの上に果酱を追加し,クッキーの味覚をさらに豊かにした . なぜ有果酱の追加,糖粉用量は少し減,もし好き甘コ多加10g糖粉 .
あなた に 必要 な 事柄
成分
無塩バター 140g糖粉 70g卵 1個低筋面粉210g香草精適量混合果酱適量
どのように作るか 混合果酱クッキー
Steps 1 to 4
1. バター室温軟化加糖粉を電蛋打機でふわふわ白 . まで打
2. 軟化したバターが糖粉を加えた後先手動で混ぜてください 糖粉融合へバターに再び電で混ぜる,さもなければ糖粉が飛散する .
3. 1 卵打散备用 .
4. 卵液を3回分バターに追加し,注意 . 拌均等して後再度追加 .
Steps 5 to 8
5. 適量香草精添加, . 拌均等 .
6. 筛入低筋粉粉 .
7. ゴム刮刀軽軽な迅速切半均等 , クッチ面糊ができてしま .
8. . 花袋套に花口,クチ面糊を . 花袋に入れる,画輪方式で圧して焼盤に,中間に適量果汁を置 .
9. オーブンの予熱180度,焼 10-15分,各ブランドオーブンの温度が異なる,最後の数分はオーブンの辺に見てください,さらには焼糊 .
10.
便利な料理のヒント
クッキー の 上 に 置いた ジェーム はあまりない,そうしないと加熱が流れてくる ⁇ 果酱の味わいは自分の好みに基づいて任意選択できます ⁇
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