全麦杏仁糊クッキー

あなた に 必要 な 事柄

成分

全麦粉 110g
低筋面粉 100g
バター 70g
玉米油 35g
細砂糖 65g
泡打粉 1g
杏仁粉 30g
杏仁片 30g
卵 1個

どのように作るか 全麦杏仁糊クッキー

Steps 1 to 4

1. 室温軟化したバター,加糖粉打ちまで发白

2. 追加卵子, . 拌卵とバターが完全に融合するまで

3. 低筋粉粉と泡打粉混合均等,筛入発送したバターの中

4. 加入全麦粉 . 杏仁粉 . 杏仁粉碎

Steps 5 to 8

5. 上原料揉みと团成し,手指で按面粉感じ面粉粘らない,手も乾かないと適切に,

6. 面粉を保鮮袋に置いて . 面粉杖で3-4mm厚い面板に . める

7. 刀で面片を好きな形状に切り,切った面塊をひとつずつ油紙を敷いた焼盤に置く .

8. 中間留点間隔 .

9. 150度予熱したオーブンに入れて 20分ほど