キャンベリー椰粉酥球
2023-10-29 16:36:20クッキー
あなた に 必要 な 事柄
成分
A: クランベリー乾 40gA: ブランディ 30gB : バター 50gB : 砂粉25gB: 卵黄 1枚B:低筋小麦85gB:椰粉 15g
どのように作るか キャンベリー椰粉酥球
Steps 1 to 4
1. ランベリー乾は事前にブランデーで浸 . 1時間,取り出して乾燥水分然后切碎
2. バターは温室下で軟化し,手動打卵器で . 拌均一,その後糖粉を加えて引き続き . 拌均一 .
3. 卵黄を散らした後分割少量バターに加え,手動卵打機で . 拌均等
4. 過筛の低筋粉粉と椰粉混合をバターの中に追加する .
Steps 5 to 8
5. 椰粉 . 面粉 . バター油を混合均等 .
6. 事前に切碎した Cranberry を入れ . 拌した良い面粉の中 .
7. 面粉 を 案内板 上 に 移し , 手 で 長条 に 擦り , その後 それ を 均一 の 分割 に 15-18 個 サイズ均一 の .
8. 面粉丸擦り置き垫油紙の焼盤の中に入り,中間保持隙間 .
Steps 9 to 12
9. オーブンを事前に予熱,上下火160度で中間焼き置25分,最後は先取り出さず,オーブンの中に10分置く .
10. 焼き完了取り外放涼 .
11.
便利な料理のヒント
この味酥香甘酥口, Cranberry の酸味能中と部分砂糖分,だから比較爽味オー ⁇
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