抹茶夹心クッキー

あなた に 必要 な 事柄

成分

無塩バター 110g
糖粉 60g
卵黄 1個
低筋小麦200g
乳油チーズ80g
バター 40g
細砂糖 20g
抹茶粉 5g

どのように作るか 抹茶夹心クッキー

1. 室温軟化したバター と糖粉混合 電動打卵機 で混ぜ色まで発白 体積わずかに膨張 呈滑滑な膏状

2. 卵黄を散らして分 3-4 回バターに加えるまで完全に均等 筛入低筋粉粉 用ゴム擦刀混ぜ均等

3. 形成全体団 放入保鮮袋 冷蔵庫冷蔵 30分 -1時間 .

4. 取出面包 . 0.2cm厚い片に,切って大きさ一致の長方形に入れて予熱したオーブンの中層 180度上下火焼 20分表面金黄まで

5. stuffing制作:室温柔化したクリームチーズとバター . 拌均等添加糖粉と抹茶粉 . 花袋に入荷

6. 門口で約0.5cmの小口切り,入れ物を押して一枚クッキー上に,そして覆別の片から可