Cranberry クッキー
2023-10-29 16:35:49クッキー
あなた に 必要 な 事柄
成分
バター 250g糖粉 150g卵 1個低筋面粉 350gCranberry 乾 100g
どのように作るか Cranberry クッキー
Steps 1 to 4
1. すべての材料,バター軟化 .
2. クランベリー 乾 を 小粒子 に 切り, 自分 の 好み に よっ て 切らないこともできます .
3. バター軟化後すべての砂粉を加え, . 拌均等 (この砂粉の量は私が思えば比較甘,みんな適量少し減ることができる)
4. 搅拌均等後先半分の卵液に倒す (卵液は2回分追加し,もし一度追加すれば水油は分離する) 卵液とバターを電動搅拌機で搅拌均等,均等ならいい,発発しない!
Steps 5 to 8
5. . 拌均一後第二卵液追加, . 拌均一 .
6. . 拌均等後全体低筋小麦粉を追加,過筛 .
7. 再追加切ったキャンベリー乾
8. それを . 拌均等,このときは剃刀ですでに悪均和が,手で均和やって! 全均和は行き!
Steps 9 to 12
9. 和好後に面粉を油紙に置いて,模具の中に入れる準備造形
10. 模具で面粉を押してよ,もし模具がないなら手で形作ってもよい
11. 形状がいい後油紙で包まして 冷蔵庫に入れて 2 時間冷蔵
12. 冷蔵 2 時間後取り出し ,切片 .
Steps 13 to 16
13. オーブン予熱 .
14. 焼盤の上油紙敷き,切ったクッキー塊を焼盤に入れて,オーブンに入り,オーブンの真ん中に置 .
15. 170度,上下火, 15分 .
16. (個人のオーブンの温度が異なる,自分見て火 . )
17. 完成品
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