あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋面粉 150g
バター 20g
糖粉 30g
乳粉 10g
卵 1個

どのように作るか カガ酥乳改良版アラ棒

Steps 1 to 4

1. バターが室温 で 軟化 , 卵が散ら .

2. バターに添加糖粉 . 乳粉 .

3. 加入卵液 . 拌均等 .

4. 卵液が少し残ってほしい,焼製時刷クッキー丸の上に,ちょっとだけすればいい .

Steps 5 to 8

5. 筛 内粉 .

6. . 成面粉,覆保鮮膜静置弛緩15-20分 .

7. 制作阿拉棒面粉偏乾少しは正常である,一定の硬度があるといい旋回して螺旋形に,しかしあまり乾けない,さもなければ破裂する .

8. 面团 . を約0.7cm厚い面板にして,再に順番に0.5cm幅の長棒に切 .

9. 握って面条両端,両手逆方向に螺旋形に旋回し,相次いで焼盤に置き,敷き Tin紙はできますでも不要 .

10. 最後刷上一層卵液 , オーブン180度予熱5分 , 焼盤に置き180度上下火15-20分 , 表面金黄まで焼 .

11. 僕 の オーブンは知らないと火力あまり大きくない,僕はわずか約 12 分使って,色色はもう深い .

12. だから時間 自宅オーブンの状況観察に基づ調整オー .

13.