あなた に 必要 な 事柄

成分

低粉300g
淡クリーム 90g
炼乳70ミリリ
卵 1個
全脂乳粉 40g
塩 1g
糖粉 20g

どのように作るか ポケットクッキー

Steps 1 to 4

1. 一個の卵を散らして淡クリームと精乳混ぜ合わせ均等

2. 筛入全低粉 乳粉 塩 及び糖粉 . 拌均等

3. 混ぜ乾粉がないまで後 手袋を持って面粉に揉む 揉める回数が十回を超えない

4. 面粉低と面個敷一層保鮮膜然后 . 約4mmの面片に

Steps 5 to 8

5. . よ厚に入れて冷蔵庫冷蔵半時間

6. 取り出して面膜を対折 再 . 成 7mm面膜

7. 後にナイフで切成条 慌てて仕事に 撮影角度には注意しない

8. 横にもう数来道 見 可愛い小方塊になりちゃった

Steps 9 to 12

9. オーブン190度予熱10分 180度中層焼20分 表面わずかに一変金黄色ならいい

10. これは第1炉 私は先底層焼いた10分 また中層回15分 完成品色あまり深かったがあまり影響しない味オー

11. 第2炉 直接中層置いて20分焼いた 効果よくたくさん この方子一つで3大皿焼いた