脆脆チョコレート豆クッキークッキー

あなた に 必要 な 事柄

成分

無塩バター - - - - - - - 120g適量
卵黄 - - -2 個適量
塩 - - -1g適量
チョコ 豆 ― 50g 適量
牛乳 - - 10ml適量
低粉 - - -220g適量
糖粉 - - - 60g適量

どのように作るか 脆脆チョコレート豆クッキークッキー

Steps 1 to 4

1. 黄油軟化後少し発散,少し白くなった後,分2回砂糖粉に入れて, . 拌均一,二者完全に融合する;分々卵黄に入れて,発散まで体積が大きくなり,色が白くなる;2回倒入牛乳毎混合均一の後,残りの牛乳に入れて,発散までとても蓬松な状態

2. 低粉は事前に濾過一度,先濾入1/3の粉,切 stir均一,再び残りの低粉に注ぎ,切 stir均一. チョコレート豆に注ぎ,翻 stir均一 .

3. .整形まで長条状, 保鮮袋でまとめて冷蔵庫冷蔵 半時間以上 の .

4. 取り出し ,切り皿に入れて焼盤 .

5. 150度焼 20分 .

6. (人のオーブンは違う,自分のオーブンの適応調整,面片泛黄はいい)