ナッツピーナッツ雪球ケー
2023-10-29 16:31:27クッキー
あなた に 必要 な 事柄
成分
バター 100g低粉140g白砂糖 30g塩 1.3gナッツ粒 ピーナッツ粒 56g糖粉適量
どのように作るか ナッツピーナッツ雪球ケー
Steps 1 to 4
1. 計量よく必要な材料,バター切小丁 .
2. ナッツ以外の材料すべてを料理機に入れ,混ぜ合わせた緩やかな細粉の状態に .
3. 核桃粒花生粒を . 拌鉢に入れて, ラバー掃刀で一方圧迫,一方 . 拌均等 .
4. 手で混合した材料団を一団にし,過度揉みません .
Steps 5 to 8
5. 面粉を小塊に分割し,各塊約15g,焼盤に置く .
6. オーブン 170度事前予熱,クッキー入オーブンベーキング20--25分,出炉 .
7. 待クッキー涼透し , 砂粉撒く .
8. 完成品非常に非常に酥 .
9. 完成品
10. オリジンは50g普通バター +50g発酵バター .
11. 僕 の 家 で は 発酵 バター です , だから初めて 僕 全用 は 発酵 バター .
12. 後 の 数回 は 原 reci にしたものです .
13. 要するに , もし も 発酵バターを使えば わずか半分を使う効果より酥い方が多く , 本当に手で触っただけで渣が落ちる .
14. 原レシピ使用普通のバターの目的 , 可能完成品酥ではなく渣にする吧 .
15. 個 の 考え, 参考のみ .
16.
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