卵黄チーズ脆餅
2023-10-29 16:30:33クッキー
あなた に 必要 な 事柄
成分
低筋粉280gバター 120g糖粉 70gチェダチーズ 100g塩 4g
どのように作るか 卵黄チーズ脆餅
Steps 1 to 4
1. バターは事前に冷蔵庫から取り出し室温軟化,低筋粉過筛備用,切ダチーズは糸状の買えなかったためが片状の切小丁備用;
2. 糖粉追加バター中に混ぜ浸す;
3. バターを発送してわずかに膨らみ状態にする;
4. チーズを加えて3 中に混ぜ均;
Steps 5 to 8
5. 低筋粉に4中注ぎ混合吸収して明粉が見えなくな;
6. 面粉蓋に保鮮膜起き放 10分;
7. 面粉を磨成長条状し,幅1.5-2cm,長5cmの小塊に切る;
8. 卵黄均等に散布する刷小塊の表面に,散らすチーズ粉とオセリン,指で軽く圧迫;
Steps 9 to 12
9. オーブン予熱180度,中層上下火,時間16分 .
10.
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