Macaroons

　　一人のユダヤ老婆婆教えてくれた , ユダヤ人の伝統小さな茶点 , より甘く , 香り濃く ,没有任何色素類食品添加物 .

あなた に 必要 な 事柄

成分

杏仁粉 8 オンス
糖粉 5 オンス
タン 2 た

どのように作るか Macaroons

Steps 1 to 4

1. 放出タンパク質 ,それを豊富泡沫 .

2. 重量し混合杏仁粉と糖粉,充分混ぜ均 . .

3. ゴム手袋や手に染水して , 球形の小さな円球を作り , あまり大きくない , 焼時小球はゆっくり柔くなる .

4. オーブン予熱10分 180度,焼 20分 .

5. 焼きまで外壳がちょっと硬ればいいの .

6.

便利な料理のヒント

　　需要先発蛋白打ち ,それを乳白豊富泡沫状 ⁇