焼き新手最も簡単成功するクッキー , 入即される味感がすごい .

あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋面粉 100g
トウモロコシ粉 100g
バター 85g
熟卵黄 2個
塩 1g
糖粉 40g
チェダチーズ 2または 3枚

どのように作るか 塩シャンチーズマグリット

Steps 1 to 4

1. 熟卵黄 2 個,筛網に置き,指指で押圧過筛备用 .

2. チェダチーズを同じ方法で過筛備用 .

3. バター軟化後糖粉と塩追加 .

4. バターを卵打器で発送, に体積が大きくなり,色が浅くなり,膨松状 .

Steps 5 to 8

5. 筛に入れた卵黄とチェタチーズを注ぎ, . 拌均等 .

6. 低筋面粉とトウモロコシ淀粉混合過筛加入中に, 手で擦均等,捏成面粉 .

7. 面粉はわずかに偏乾であるべきで,あまり湿気ではないまた乾燥によって散らばらない .

8. 面粉を保鮮膜で包みまして , 冷蔵庫冷蔵に入れて一時間 .

9. 冷蔵面粉を取り出し,小塊を取,約10g,丸小球に磨き,串入焼盤 .

10. 小円球 を 指の腹 で 平押し , クッキー は . 現 自然 の 裂痕 .

11. オーブン予熱170度,上下火,中層,上色後ゲイス锡紙転160度焼 10分, . 辺が黄くなれば可 .

12.