海苔小薄片

　　海苔小薄片,ハ,私は大好き食べ . 脆い また 香濃 な 乳味~~~~~ 海苔 の味 も いい

あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋面粉 40g
砂糖粉または細砂糖25g
無塩牛油 (バター ⁇ 乳粉) 30g
香草精 5滴 (または香草粉2g)適量
牛乳 10ミリリ
卵黄 1個
泡打粉 1g
海苔粉 2g 適量

どのように作るか 海苔小薄片

Steps 1 to 4

1. 糖粉 . 無塩牛油 . 香草精 . 牛乳全部容器に入れて入れる

2. 隔水加熱方式で牛油を溶かす

3. 放置一時冷温

4. 冷温後追加卵子混合均等

Steps 5 to 8

5. その後濾入低筋粉粉と泡打粉

6. 手動打卵器または刮刀でゆっくり不規則方向で均一な面糊に混ぜ合わせ

7. 湯匙で適量の面糊を取り (小半陶匙) .

8. 直接烤盤上に . ,待面糊抗散成円片状である時,再度適量海苔粉を撒き,170度予熱3分のオーブンに置き170度上下火焼き15分はいい,冷やさせて食べる