バタークッキー

あなた に 必要 な 事柄

成分

バター 250g
低筋面粉 400g
細砂糖 70g
糖粉 120g
卵 2個

どのように作るか バタークッキー

1. バターを小塊に切り,室温柔化 .

2. (または買安佳小塊包のバター)

3. バター加細砂糖を卵打ち機でヒット滑滑,発送しない

4. 筛入糖粉が続けヒット滑滑

5. 卵を散らして,分次追加3の中,毎回完全に混ぜなければならない後は続けて卵液追加

6. 筛入低筋粉,ラバーナイフで . 拌均等

7. 焼盤敷きに油紙, 混ぜ終わった面粉を . 花袋または . 花器に盛り,好きな . 花口を選択, 直接焼盤に圧 (また講面粉揉平, モードで押圧出好きなパターン)

8. オーブン 180度予熱 10分

9. 烤盤をオーブンに入れて 160焼約15分ほど .

10. (模具押圧の応クッキーの厚さで適応加減時間)

便利な料理のヒント

　　好まない甘すぎる ,糖量を減らせることができるオー