Q版スパイダーマン糖霜クッキー
Q版スパイダーマン . 大頭人形のようなの呆萌 . 救世界の願望 を 抱いて 檐飛歩壁, 何もせず, まるで 人生 の 初め の その 野心 大志 . タン糖クリーム (Royal Icing) は芸術ケーキにおいて入門基礎として,主にタン . 糖粉と水を混合して成 . rawタンパク質が細菌運びます を考慮し,また鳥インフルエンザこの特別時期で,僕らはまだ市販の消毒タンパク粉で代わって生タンじゃ!糖粉もなるべく選磨度高 . 品質が良い,そう質地が比較細かくなり,味味もいい . 糖霜クッキーの上に糖飾りがあるため,だから私はクッキーの底を作っているときに,砂糖量を許可範囲最低まで減らし,そう全体食べ上が口味もお味も少し,甘さはあまり甘くない,受けやすい . クッキー低選は通常乳酥クッキー です,非常に香濃酥脆 , 私自身もとても好き食べるこのクッキー の , また私が一番よく装飾するために使われる一種類のクッキー .
あなた に 必要 な 事柄
成分
大統領バター80g低筋粉120g細砂糖 30g卵子半個タンパク 10g温沸水 30g糖粉 120gレモンジュース適量食色素適量
どのように作るか Q版スパイダーマン糖霜クッキー
Steps 1 to 4
1. バター室温軟化,添加細砂糖,発送して色発白の霜状 .
2. 3回分追加卵液 . 拌均等,毎追加は打均等でその後再度追加 水油分離を避ける .
3. バター糊の中に筛入低筋粉 .
4. 軽く揉め合わせ,再手で揉めて均一な面粉に .
Steps 5 to 8
5. 過度揉めてはいかずに面粉が筋性形成 .
6. 面粉を一枚平铺した硅油紙の上に置く (防粘垫も可能) , . 面杖で面粉を . 開け, . 成約0.3cmの厚い薄片へ .
7. 小刀 で 辺り の 線 を 慎重 に 刻み,欲しい造形 を 形成 し,焼盤 内 に置 .
8. 預熱したオーブンに入れて , 170度中層 , 焼 12-15分 .
Steps 9 to 12
9. 焼きよく後 乾燥 外出し .
10. 10gタンパク質粉を30g温沸水で調和均等 .
11. 濾過した糖粉に入れ,その後卵打機で手動 stirring 均等 .
12. 搅拌均一のタン糖霜はわずかに粘稠であるべきで,提起打卵頭は軽く滴落することができる,しかし低落した花紋はまたすぐに消えないの状態 .
13. 糖霜あまり稀なら糖粉を加え,もしあまり粘稠なら,レモン汁適量を加えて調節することができる .
14. この状態の糖霜は絵底色に適, 部分の糖霜を取り出し, 歯締めで少し色素拾添加調均, 調出必要な色 .
15. 糖霜を . 花袋の中に注ぎ 尖端で小さな穴を切り , 次第でクッキーの底色を塗ってよ .
16. 底色を塗ってから乾燥し,再び食用色素筆で内部の細線線を勾画してよったがる .
17. また残った面粉を使っていくつかの英語文字のクッキーを作り,残った糖霜で敷面を飾りつけ .
18.