好きなピーナッツ濃さと醇香, このピーナッツ酱小香餅は知らない もう周囲征服してしまった多少の小友達 . たとえ 私 の 4歳 の 小甥娘 が 言います, . 小叔母, 私は その き の クッキー食べます . . クッキーのレシピは私の偶像君のるの方程式を参考,簡単な材料,必要発バターし,ただオーブンの温度を把握すれば,数えることができる成功率100%なんです!あなたが私のような焼き新手であろうと,または愛好ピーナッツ自身食べ物できます試してみましょうオー!保証あなたは失望しないの!

あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋面粉 100g
ピーナッツ酱 65g
熟花生油 60ミリリ
糖粉 40g
塩 1/8 小匙
泡粉 1/4 小匙

どのように作るか ピーナッツ酱小香餅 -附超いい食べピーナッツ酱の方法

Steps 1 to 4

1. ピーナッツ酱の制作: 生ピーナッツを洗 . 乾燥し,オーブンの150°c に置き,15分ほど .

2. 焼熟後 , 皮を剥ぎ .

3. 適量の花生と白砂糖 (白砂糖の放量は個人の味によって,提案作り途中で味,随時増減) を料理機に入れて,低速磨き .

4. 磨き良したピーナッツ粉の中には,適量熟ピーナッツ油を加え,また低速と高速2回磨きを行い, 僕加える油は比較少ない,だからピーナッツソース少しずつ乾いてい,好き稀少しはもっとピーナッツ油を加えて,そしてもう少し磨きしばらくは済む .

Steps 5 to 8

5. ピーナッツ酱小香餅の制作: 台所秤で量を取 65g ピーナッツ酱 , 用量カップ量を取 60ml熟ピーナッツ油を容器に入れる .

6. 卵打機で . 拌して二者混合均等 .

7. 卵打機で . 拌して二者混合均等 .

8. 添加 40 g 糖粉, . 拌均等 .

Steps 9 to 12

9. 粉砂がない白砂糖を料理機で混ぜ粉にすることができる .

10. 1/8 小匙塩を加え,混ぜ合わせ均等 .

11. 100g低筋粉粉と1/4小匙泡粉粉を混合し,筛入する前のステップの混合物中に .

12. シロゴナイフまたは手で面粉に揉め,注意は過 . に揉めない,味覚に影響しないため,乾粉なしは . ができる

13. 適量 の 面粉 を 取って 円形 に 揉み,再び 手 で 軽く 圧して 円柱形 に , 油紙敷き の 烤盤 内 に 入れる .

14. フォーク で 面粉 の 上 に 軽く押し出花紋 .

15. オーブンを予熱し,火上180度,下火160度,中層,18分 .

16.

便利な料理のヒント

　　1.ピーナッツオイルの用量はピーナッツ酱油含有量に応じて異なる,適量増減でき,最終の面粉は柔潤光滑なものでなければならない ⁇ 2. ピーナッツオイルを事前に鍋に置いて加熱,放涼後使用,そうすれば油臭いを取り去ることができる,いずれピーナッツソースを作るとき,いずれクッキーは熟油の使用の ⁇ 3.小面粉 を 取る 時, 私 各 の 分量 は 10g, 手捏 不准 の, 助けて 厨房秤 が できます, こう 焼 出 た クッキー 上色 が より均等 ⁇