芽芽の小熊クッキー

2023-10-29 16:26:09クッキー

 

  始めて勉強焼き時にこの模具が見ては萌えられ すぐ買って下され 後にいろいろな理由からずっと使っていなかった . 最近 私はようやく 時間拾って 一回やりました 少しむずかしいですが,でも過程はとても楽しみです,見て面粉のゆっくり変化,最後萌芽小熊輝い 出演させ私の心も萌化された . そして子供たちが小熊クッキー好き方法は瞬間秒殺だ!

あなた に 必要 な 事柄

成分

バター 150g
低筋粉245g
ココ粉 15g
糖粉80g
卵 1個
塩 1.5g

どのように作るか 芽芽の小熊クッキー

Steps 1 to 4

1. 執筆制作ステップ

2. 清潔 な 容器 で 65g バター 軟化 を加え 後 35g 糖粉 と 塩 0.5g 打ち量 が 大きくなる .

3. 色が淡くなった後約20g全卵液を加えて完全に吸収まで続け打ち,筛入110g低粉混ぜ均等に团に混ぜ .

4. 別のクリーン容器を取り,さらに 85g 軟化バター加 45g 糖粉 1g をボリューム拡大に打つ .

Steps 5 to 8

5. 色が淡くなった後残りの全卵液追加続打完全に吸収するまで,筛入残りの低粉とココ粉混ぜ均等混成团 .

6. 原味 と ココ 二 面粉 を 保鮮膜 で 包装 し て 冷蔵庫 冷蔵 半 時間 .

7. 面粉を取り出した後まずココ色面粉を硅胶垫の上に敷き,上には一層保鮮膜で . 面杖で . 厚さ約 3MM厚い大片へ .

8. 小熊模具の打底部分をココア面粉の上で貼印出した後一つ一つの小熊慎重に汚れない焼盤上に移し,辺角面は再揉めて再開 . 繰り返し操作を一回,すべてやめて並べて汚れない焼盤上に .

Steps 9 to 12

9. その後同じ原味の面粉を操作, 小熊の表情と姿勢部分を順番にココ . 底した小熊猫形状の上に置く .

10. 預熱したオーブンの中層に入れて,上下火160度20分,注意白微微上色した後は取り出して晒ネットに冷やした後密封箱の中に入れて保存 .

11.

便利な料理のヒント

  1 ⁇ この方子はとても甘くない,もし甘い好きなら少し砂粉を増して良い ⁇ 2 ⁇ 在印小熊表情部分時に良い ⁇ の面皮の上塗点低筋面粉防粘 ⁇ 3 ⁇ 各家オーブンの温度には違いがあり,自分で温度と時間調整して,注意観上色状況 ⁇ 4 ⁇ 無汚焼盤は直接放ビスケット胚が,もし普通焼盤なら油紙敷かまたは無汚布 ⁇

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