お宝ちゃんの親子活動,とクッキーを作るほどになかった,卵打,計量, . 圧,装飾が参加できる入って,小児言うまでなくどれ楽しいの!まず簡単なクッキー制作,チョコレート装飾

あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋面粉 130g
バター (無塩) 75g
全卵液 20g
糖粉 60g
白チョコレート 20g

どのように作るか チョコレート装飾クッキー

Steps 1 to 4

1. 準備準備材料,卵を散らし,柔らかくいいバター

2. 糖すべて注入事前に軟化したバター

3. 卵打機ヒット色毛白膨松状太

4. 三回分卵液追加,毎回完全に溶合までなければならない

Steps 5 to 8

5. 打ち終わったバター筛入低筋粉粉

6. 剃刀で,または直接手 grip 捏混合して团

7. 包装して保鮮膜置冷蔵庫冷蔵 1時間

8. 取出面粉,下垫に保鮮膜または油紙または硅胶垫,上にもう一層の保鮮膜を覆い, . 約3mm厚薄均一な面片に

Steps 9 to 12

9. 上層保鮮膜を引き裂き , 自分が好きな形状に切り , 辺面皮を取り除き , 連垫子端を冷蔵庫に入れて冷蔵一刻 , (移動中変形防止)

10. 再移動して垫好垫子または油紙の焼盤

11. 入170度予熱したオーブン,中層焼15~20分,観察上色均衡すればいい .

12. 取り出乾涼できる装飾した

Steps 13 to 16

13. チョコレート装飾比較簡単,隔水融解後 . 花袋に入れて,底部切小さな一口 (要小オー,冬の簡単凝固,手元準備碗温水)

14. クッキーの上に任意好きな図形を描き

15. 私はちょとても好きハハ

便利な料理のヒント

　　バターは軟化して指の一 ⁇ 一坑まで,打ち上がり簡単! 冬の温度低,置温かい所軟化! 卵液加えるとき少量何度も,毎回打って完全に溶合し,油水分離を防ぐ! チョコレート装飾冬の易凝固,手元に温水の一碗用意!